Café conilon: Quebra de safra e preço baixo afetam produtor
O impacto duplo na safra 2026
A safra 2026 de café conilon trouxe um cenário desafiador para os cafeicultores brasileiros. Além da perda produtiva nas lavouras, o setor enfrenta uma forte queda na remuneração.
Em Sooretama, polos produtivos relatam uma combinação financeira perigosa. A redução no volume colhido soma-se à descapitalização do produtor e aos altos custos de manutenção.
Descompasso entre projeções e realidade
A frustração no campo não é surpresa para quem acompanha a lavoura de perto. Produtores já previam a queda na oferta durante a florada e a formação dos grãos.
O cafeicultor Tiago Camiletti critica as estimativas oficiais que apontavam uma safra recorde. Segundo ele, as projeções de mercado foram análises de escritório que não refletiram o campo.
O mercado demorou a reconhecer a redução real da oferta de café. Com perdas que chegam a 40% em algumas propriedades, a quebra de safra tornou-se um fato inegável.
Rentabilidade em queda: Comparativo com 2025
A redução no volume de produção já compromete naturalmente a renda rural. No entanto, a situação atual se agrava porque os preços não compensam a quebra da safra.
A comparação com 2025 ilustra o aperto financeiro enfrentado pelo cafeicultor. No ano passado, as cotações superavam a marca de R$ 1.000 por saca, atreladas a uma safra cheia.
Agora, com as lavouras esvaziadas, o produtor precisa comercializar o grão por valores bem menores. Essa equação de baixa produção e remuneração ruim afeta diretamente a saúde econômica das fazendas.
Alerta climático para a safra 2027
As incertezas de rentabilidade e clima já se estendem para o próximo ciclo produtivo. A safra de 2027 enfrenta riscos iminentes devido à chegada precoce do frio nas regiões cafeeiras.
O clima adverso pode ser agravado pelo risco de um fenômeno El Niño. Os meses de novembro a janeiro são cruciais para a granação do café e exigem estabilidade climática.
O trabalho de manejo ocorre o ano inteiro, mas o trimestre final define a viabilidade da colheita. Para o produtor, o clima ditará se a próxima safra será garantia de renda ou nova frustração.
